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周一美国三家小麦期货市场收盘互有涨跌。俄罗斯国内局势动荡，春小麦作物令人担忧，支持了小麦价格。不过北半球小麦收割工作即将进入高峰，美国小麦出口需求疲软，又限制小麦市场涨势。

CBOT软红冬小麦市场的9月期约收低8.25美分或1.40%，报收738.25美分/蒲式耳。

KCBT硬红冬小麦市场的9月期约收高6.50美分或0.75%，报收868.25美分/蒲式耳。

MGE硬红春小麦市场的9月期约收低2.50美分或0.30%，报收862.25美分/蒲式耳。

开盘时小麦市场表现强劲，因为周末俄罗斯发生的兵变激起了人们对黑海粮食运输可能中断的担忧。

但是北半球的冬小麦收割工作即将进入高峰，美国小麦出口需求一直不振，这可能导致未来几周小麦价格进一步下跌。

美国农业部发布的出口检验周报显示，截至2023年6月22日的一周，美国小麦出口检验量为203.724吨，比一周前减少13.4%，比去年同期减少42.3%。

美国农业部盘后发布的作物进展报告显示，截至6月25日，美国冬小麦优良率为40%，略高于一周前的38%，上年同期为30%。冬小麦收割工作完成24%，一周前为15%，上年同期为39%，五年平均进度为33%。这低于市场预期的29%。

截至6月25日，春小麦优良率为50%，低于一周前的51%，也低于上年同期的59%，也低于市场预期的51%。

乌克兰农业部称，截至6月26日，乌克兰2022/23年度谷物出口已达4840万吨，其中包括1660万吨小麦。2022/23年度还剩下四天。美国农业部预计2022/23年度乌克兰小麦出口量为1600万吨，上年出口量为1880万吨。